{"id":1407,"date":"2015-04-18T12:19:09","date_gmt":"2015-04-18T11:19:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tea-tron.com\/quimpujol\/blog\/?p=1407"},"modified":"2015-04-20T14:52:01","modified_gmt":"2015-04-20T13:52:01","slug":"leon-come-gamba-y-la-performatividad-neoliberal","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.tea-tron.com\/quimpujol\/blog\/2015\/04\/18\/leon-come-gamba-y-la-performatividad-neoliberal\/","title":{"rendered":"\u00abLe\u00f3n come gamba\u00bb y la performatividad neoliberal"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En su ensayo \u00abPerform or else\u00bb Jon Mckenzie establece relaciones entre la performance cultural y la performance organizativa y tecnol\u00f3gica. Es decir, la polisemia del t\u00e9rmino \u00abperformance\u00bb en ingl\u00e9s le sirve para destacar los crecientes v\u00ednculos entre performance cultural (representaci\u00f3n) y la performance organizativa y tecnol\u00f3gica (rendimiento). El mismo Mckenzie afirma que \u00abLas performances se est\u00e1n multiplicando y dividiendo, y su relaci\u00f3n quiz\u00e1s se est\u00e9 volviendo poco clara\u00bb (p. 19).<\/p>\n<p>Un ejemplo evidente de este fen\u00f3meno es el auge de programas de televisi\u00f3n como La Voz o Operaci\u00f3n triunfo donde confluyen\u00a0 la performance cultural (una actuaci\u00f3n en vivo) con la exigencia de rendimiento (un equipo de jueces que eval\u00faa constantemente las actuaciones de los concursantes). En esta l\u00ednea, me gustar\u00eda analizar brevemente un fragmento de un cap\u00edtulo reciente del programa de RTVE \u00abMasterchef\u00bb y su eco en los medios.<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jlMXhQX8FdM\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<p>El famoso episodio de Alberto Sampere y su \u00abLe\u00f3n come gamba\u00bb tiene varias capas. En primer lugar, la que ya hemos mencionado donde confluye la representaci\u00f3n cultural y la exigencia de rendimiento. Tras la labor de Ferran Adri\u00e0 y su presencia en multitud de acontecimientos art\u00edsticos como la Documenta, nadie puede negar la importancia de la cocina hoy en d\u00eda como representaci\u00f3n cultural. Del otro lado est\u00e1n los jueces, que eval\u00faan el rendimiento de los participantes.<\/p>\n<p>En este caso, la supuesta falta de rendimiento del plato de Alberto Sampere desencadena la furia de los jueces y hace realidad la profec\u00eda del t\u00edtulo de Mckenzie \u00abPerform or else\u00bb (Rinde o sino&#8230;) que hace referencia a una portada de la revista Forbes de 1994 donde se muestra un ejecutivo con un mango de paraguas alrededor del cuello, listo para tirar de \u00e9l si no rindiese lo suficiente. La violencia verbal de los jueces demuestra la gravedad con la que se nos amenaza si no rendimos al m\u00e1ximo. Volviendo al mundo de la performance cultural, nada que nos sorprenda demasiado. En los \u00faltimos a\u00f1os las personas pr\u00f3ximas a instituciones culturales hemos sido testigos del intento de exterminio de cualquier tipo de performatividad art\u00edstica no enfocada al rendimiento.<\/p>\n<p>Resulta interesante ver en el v\u00eddeo como los miembros del jurado -cocineros profesionales, pero performers bastante deficientes- defienden el papel que se les ha asignado. Es en ese momento donde la ideolog\u00eda se encarna en sus cuerpos y la brecha entre lo que intentan representar y lo que transmiten en realidad (una actuaci\u00f3n apenas convincente) crea una ambivalencia extrema. Probablemente estos cocineros, estos colegas del mundo del arte, no se hubiesen comportado as\u00ed si no fuese una exigencia del gui\u00f3n, pero interpretan el papel en la medida de sus posibilidades. El resultado a medio camino entre la seriedad y la falta de rendimiento como actores nos permite observar el poder de la performatividad. Es decir, como espectadores sabemos que lo que hacen es una representaci\u00f3n apenas cre\u00edble, pero eso no impide que \u00e9sta genere una realidad muy poderosa.<\/p>\n<p>A t\u00edtulo personal, en el improbable caso de que Jordi Cruz, Samantha Vallejo-N\u00e1jera y Pepe Rodr\u00edguez\u00a0 leyesen un d\u00eda este texto, me gustar\u00eda advertirles del riesgo de su gesto por muy elevado que sea su salario. Encarnar y performatizar ideolog\u00edas no sale gratis. Dejarse poseer de este modo deja un residuo del que es dif\u00edcil desprenderse y que puede transformarse f\u00e1cilmente en un <em>habitus<\/em> (una manera de ser y de actuar) sobre el que podemos perder el control. Hablo por experiencia propia. Al haber estado en contacto con las performatividades neoliberales que han circulado por las instituciones culturales durante los \u00faltimos a\u00f1os a veces me he sorprendido a m\u00ed mismo haciendo y diciendo cosas en las que no cre\u00eda a base de pretender que me reg\u00eda por estos patrones para poder operar de manera funcional.<\/p>\n<p>Hablemos ahora de otra de las capas de este episodio que tiene que ver con la representaci\u00f3n y el rendimiento del programa Masterchef y su productora Shine Iberia. Salta a la vista como la humillaci\u00f3n del concursante est\u00e1 perfectamente coreografiada de antemano con la intenci\u00f3n de conseguir un alto impacto medi\u00e1tico en aras de la rentabilidad (rendimiento) del programa. Basta con observar como se subraya mediante una banda sonora de tintes \u00e9picos la agresividad del jurado para elevar al m\u00e1ximo la intensidad afectiva. En un segundo momento, cuando Alberto Sampere se derrumba, se sostiene y se potencia de nuevo la intensidad afectiva mediante una segunda banda sonora de cariz melodram\u00e1tico. Esto es lo que Mckenzie denomina \u00abperfumance\u00bb(\u00abuna atm\u00f3sfera de fuerzas e intensidades\u00bb p.25) y constituye una coreograf\u00eda afectiva de primer orden. Naturalmente, Shine Iberia no ha inventado nada. Basta con revisar fen\u00f3menos como el\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aLXRxXIkjB0\" target=\"_blank\">agresivo chef Gordon Ramsay<\/a> en diversos programas de cocina an\u00e1logos o bien <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=zjSVGOT_fHY\">algunas escenas interpretadas por Risto Mejide<\/a>. Shine Iberia tan s\u00f3lo emplea una herramienta altamente eficaz cuyo posible efecto boomerang controla mediante la comunicaci\u00f3n posterior al programa: \u00abAunque dijo que iba a abandonar la cocina y se encerrar\u00eda dos a\u00f1os debajo de un t\u00fanel, hoy habla de crear un blog de cocina, no descarta montar un restaurante para personas con alergias e intolerancias alimentarias y se lo est\u00e1 pasando bomba con todos los &#8216;memes'\u00bb, ha dicho a Efe Jos\u00e9 de Isasa, director de Comunicaci\u00f3n de Shine Iberia, la productora del programa\u00bb acerca de Alberto Sampere. (<a href=\"http:\/\/ocio.levante-emv.com\/tv\/noticias\/nws-405155-alberto-recupera-bronca-leon-come-gamba.html\" target=\"_blank\">http:\/\/ocio.levante-emv.com\/tv\/noticias\/nws-405155-alberto-recupera-bronca-leon-come-gamba.html<\/a>). Felicidades: m\u00e1xima audiencia, m\u00e1xima propaganda, m\u00e1ximo rendimiento, da\u00f1os colaterales reducidos al m\u00ednimo.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lHjIXCCHh3s\" height=\"315\" width=\"420\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<p>De nuevo, en el improbable caso de que Shine Iberia lea estas l\u00edneas, me gustar\u00eda avisarles tambi\u00e9n de las posibles consecuencias de sus acciones. \u00bfQu\u00e9 hubiera pasado si Alberto Sampere no hubiese expresado abiertamente la herida causada por los jueces y se hubiese vuelto a su casa con esa carga encima? \u00bfQu\u00e9 har\u00e1n si un d\u00eda uno de los concursantes se suicida? \u00bfAchacarlo a una enfermedad mental? En este sentido, recomiendo la lectura <a href=\"http:\/\/www.eldiario.es\/interferencias\/Andreas_Lubitz_6_372422775.html\" target=\"_blank\">del art\u00edculo de Franco Berardi <\/a>sobre el piloto y corredor de maratones (\u00a1Rinde! \u00a1Rinde!) Andreas Lubitz. Por otro lado, ya que Shine Iberia est\u00e1 jugando con los afectos, me gustar\u00eda se\u00f1alar que estos resultan contagiosos y desbordantes. Mientras que el beneficio econ\u00f3mico termina en las cuentas de Shine Iberia, nadie puede predecir qui\u00e9n pagar\u00e1 el pato.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.dailymotion.com\/embed\/video\/xruj3r\" height=\"270\" width=\"480\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"><\/iframe><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.dailymotion.com\/video\/xruj3r_le-prix-du-danger-extrait-yves-boisset_shortfilms\" target=\"_blank\"><br \/>\n<\/a><\/p>\n<p>Me gustar\u00eda terminar con una an\u00e9cdota. Hace un tiempo un director de un centro de arte me convoc\u00f3 a una reuni\u00f3n. Tras unas frases de cortes\u00eda fue directo al grano: \u00abBueno, \u00bfy qu\u00e9 hay que hacer con la performance?\u00bb. Me qued\u00e9 estupefacto. La performance tan s\u00f3lo implica un medio (el cuerpo) aplicado a la pr\u00e1ctica art\u00edstica. Las posibilidades de este medio en el \u00e1mbito muse\u00edstico son tan diversas y ricas que me qued\u00e9 sin palabras. \u00bfQu\u00e9 hay que hacer con la pintura? \u00bfY con el v\u00eddeo? \u00bfY con la escultura? Acto seguido el director del centro me explic\u00f3 abiertamente que estaba pensando en desarollar un programa de performance cuyo objetivo era atraer m\u00e1s visitantes. Seg\u00fan \u00e9l, las cifras m\u00e1s altas de p\u00fablico le permitir\u00edan conseguir m\u00e1s patrocinadores y elevar los ingresos de la instituci\u00f3n art\u00edstica. Una en\u00e9sima muestra de la vinculaci\u00f3n entre representaci\u00f3n y rendimiento alrededor de la performance.<\/p>\n<p>Si bien las posibilidades de las representaciones en vivo siguen siendo virtualmente infinitas ya sea en museos, teatros, espacios p\u00fablicos o casas privadas, el estado de las cosas proporciona una respuesta contundente a la pregunta que me hizo el director. Si \u00abLas performances se est\u00e1n multiplicando y dividiendo, y su relaci\u00f3n quiz\u00e1s se est\u00e9 volviendo poco clara\u00bb, lo primero que hay que hacer, lo primero de todo, es desvincular la representaci\u00f3n del rendimiento en el t\u00e9rmino \u00abperformance\u00bb.<\/p>\n<p>Lo segundo que hay que hacer es fomentar performativades que se alejen de la ideolog\u00eda del mero rendimiento. Aqu\u00ed van un par de ejemplos:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/59684856\" height=\"281\" width=\"500\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/31518435\" height=\"281\" width=\"500\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; En su ensayo \u00abPerform or else\u00bb Jon Mckenzie establece relaciones entre la performance cultural y la performance organizativa y tecnol\u00f3gica. 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