México DF: La casa de Toño.

Restaurant: La casa de Toño. Ciudad: México DF. Dirección: Está en varios sitios del DF pero yo fuí a Av. Cuauhtemoc, 439. Colonia Piedad Narvarte. Frente al parque Delta, casi al llegar a Viaducto. En la web del restaurant aparece el resto de direcciones. La foto es pésima pero este es sin duda uno de […]

PACHUCA: COCINA ADE.

Ciudad: PACHUCA, MÉXICO. Restaurant: COCINA ADE. Dirección: Miguel Ramos Arizpe 307A, Pachuca, México. Platos recomendados: Chile en nogada (sólo en temporada, ver foto), pollo con mole rojo y carnero  con nopales. Recomendado por Darío, Roger y Txalo. Aprovechando nuestro paso por Pachuca para el festival Transversales y aburridos del buffet del hotel, Darío , uno […]